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中国米粉节,萍乡“出战”!“粉圈”争霸等你投票!

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发表于 2021-6-11 14:46:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

这个世界上

有些美食只有

在当地才能吃到最纯最美的滋味

外地人管这叫“正宗”

本地人管这叫

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而对很多萍乡人来说

最具乡味的美食之一

就是米粉啦

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集合啦!集合啦!

现在

是时候让萍乡的各路米粉出圈啦

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6月11日—6月15日

第一届“中国米粉节”来了

(点击上方文字进入投票链接)


对我们这些吃货来说

真是振奋人心

震颤味蕾的好消息

▲著名演员刘涛担任“江西米粉推广大使”


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说了吗,咱萍乡米粉‘出战’了!

汉跟恨哇,必须且为家乡米粉打CALL!

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在“中国米粉节”上

萍乡搓菜炒粉 、 安源杨胡子米面

榜上有名

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萍乡人请动动手指

快快来为

萍乡搓菜炒粉 安源杨胡子米面

投票打榜!

小编只想说,拼米粉,萍乡没在怕的~

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萍乡搓菜炒粉

萍乡炒粉是江西萍乡传统的汉族小吃,属于赣菜。它是街头巷尾的热门特色美食,也是身在异乡的萍乡人心中最具乡思的一道美食。色,香,味俱全,营养物质丰富。

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在萍乡人的夜宵里

“炒粉”是之无愧的夜场之王

不管是路边的夜宵摊

还是热闹的ktv

都忍不住要点上一碗炒粉

这是萍乡人最爱的味道

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来到萍乡

没有吃上一碗萍乡炒粉

那就算白来了

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其实,萍乡炒粉的主料很简单。只要鸡蛋一枚,粉丝三百克即能酝酿出一碗秀色可餐的炒粉。虽说做法与其他炒粉十分类似,但味道却有着天壤之别。萍乡炒粉主要特点是以绿豆芽、搓菜为主,火气小,口感好,回味无穷。



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安源杨胡子米面



要说独具萍乡特色的早餐代表

莫过于一碗

鲜香润滑的杨胡子米面

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杨胡子米面由米浆制成

现已历经四代,传承百年

2018年被评选为“江西老字号”品牌

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杨胡子米面创立于1920年,具有悠久的历史,更是萍城家喻户晓的老字号店面。其创始人叫杨发祥,因其满脸络腮胡子,为人随和,人们亲昵地称其为“杨胡子”。杨幼年家道贫寒,为了糊口,在城西娘娘庙、城内学前坪等地摆了一副米面担子,上撑一把大青布伞,为食客遮日避雨。他制作的米面,汤头好,下料足,臊子鲜,面条白嫩韧筋,加之待客热情,价钱公道,因此深受过往行人偏爱,慕名前来品尝者络绎不绝。

来,你说实话

是不是流口水了

是不是想马上去嗦碗粉了


其实

除了入选江西米粉节的炒粉和米面

萍乡各地都有专属的粉面“代表作”

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▲上栗大肉面


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▲长平挂面


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宣风土扎粉


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▲东桥红薯粉


赶紧呼唤各路“嗦”粉星人

为萍乡米粉撑腰吧

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投票方式

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方式一

扫描并识别下方二维码,关注“江西发布”微信公众号,回复关键词“米粉”参与投票活动。

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方式二


识别图中二维码
直接进入投票页面
↓↓↓

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来源:萍乡市新闻传媒中心

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萍乡粉好吃
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发表于 2021-6-12 06:41:30 来自手机 | 显示全部楼层
炒粉第一吧
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发表于 2021-6-12 08:26:49 来自手机 | 显示全部楼层
萍乡的米粉好恰
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发表于 2021-6-12 16:23:35 来自手机 | 显示全部楼层
萍乡米粉扬天下
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发表于 2021-6-12 20:09:47 来自手机 | 显示全部楼层
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